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过早组合升糖负荷(GL)估算器

按你这一餐的碳水来源,估算升糖负荷,辅助糖尿病人选餐

营养对比

糖尿病人点过早看 GI 表没用——面、酱、汤、配菜是组合,GI 要加权。本工具对 18 种常见过早组合分别计算,告诉你这一餐整体升糖负荷(GL)以及相应画像(从稳到爆)。

勾选碳水来源

GL 画像

它能解决什么问题

糖友点过早不知道点啥。本工具帮你按 GL 评级,标出相对安全的组合。

谁适合用

糖尿病患者及家属;做糖尿病饮食指导的护士/营养师;做低 GI 内容的健康博主。

如何解读结果

GL < 10 为低,10-20 为中,> 20 为高。本工具会标颜色。但「中」不一定就安全,还要看纤维和脂肪占比——这些本工具也会显示。

局限性与边界

本工具按公开 GI 数据加权估算,GI 数值在不同人群有差异,本工具给出的是「平均成年人」数据。糖友请以医生/营养师建议为准。

常见问题

GI 和 GL 啥区别?
GI 是单位重量的升糖能力,GL 是考虑实际份量的总升糖。本工具用的是 GL,因为更实用。
热干面到底能不能吃?
看情况。配豆浆蛋酒比纯面好,加蛋比不加蛋好。本工具对每种改良方案都有评分。
用「过早组合升糖负荷(GL)估算器」时最容易踩的坑是什么? 常见的易错点集中在四处:一是把百分数和小数混着填,比如 20 填成了 0.2;二是漏填选填项后直接按默认值算,得到一个看起来正常但不是你想要的数;三是中途改了其中一个输入却忘了重新计算,页面上还留着上一轮的旧结果;四是把页面上写的「参考值」当成了「准确值」往对外的材料里搬。改完任何一项输入,都重新点一次计算按钮再读结果。
「过早组合升糖负荷(GL)估算器」的结果应该怎么看? 先看最后给出的那个数值,再回到这一段解释里对照:GL < 10 为低,10-20 为中,> 20 为高。本工具会标颜色。但「中」不一定就安全,还要看纤维和脂肪占比——这些本工具也会显示。 看的时候把「数值本身」和「数值成立的前提」分开看,前者是你填进去的东西算出来的,后者决定了它在什么情况下才算数。数值变大或变小分别代表什么,页面在这一节里已经写清楚了。